ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉੱਪਰੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਪਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਨਾਟਕੀ ਅਸਮਾਨ ਰੇਖਾ, ਅਤੇ ਦੋ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਟਦੇ ਹੋਏ ਬਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਯਾਦਗਾਰੀ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੀਨਾਰ, ਗੁੰਬਦ, ਮਹਿਲ, ਪੁਲ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਟਾਵਰ ਇੱਕੋ ਪੈਨੋਰਾਮਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਪਰੀਤ ਛੱਤ ਵਾਲੀ ਛੱਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕੈਫ਼ੇ ਤੱਕ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦਾ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹਰ ਸੁਆਦ, ਬਜਟ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਥਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਰਸੋਈ ਉੱਤਮਤਾ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਊਰਜਾ ਲਈ ਪਿਆਰੇ ਹਨ।
ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਹੈ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਬਾਰ ਅਤੇ ਲਾਉਂਜ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕਿਉਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।
ਮਿਕਲਾ - ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਐਨਾਟੋਲੀਅਨ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ
ਬੇਯੋਗਲੂ ਵਿੱਚ ਦ ਮਾਰਮਾਰਾ ਪੇਰਾ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਮਿਕਲਾ ਨੂੰ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਛੱਤ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਉੱਚੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਗੀਆ ਸੋਫੀਆ, ਟੋਪਕਾਪੀ ਪੈਲੇਸ, ਗੋਲਡਨ ਹੌਰਨ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਬੇਯੋਗਲੂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਛੱਤਾਂ।
ਮਿਕਲਾ ਆਪਣੇ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਹੈ ਨਵਾਂ ਐਨਾਟੋਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ, ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਵਾਇਤੀ ਤੁਰਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਧਰੀ ਅਤੇ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਵਿਆਖਿਆ। ਮੌਸਮੀ ਸਵਾਦ ਮੀਨੂ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖੇਤਰੀ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਐਨਾਟੋਲੀਅਨ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਓਨਾ ਹੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਰਸੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਹੌਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਮਕਾਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੂਝਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਕਲਾ ਨੂੰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ, ਵਰ੍ਹੇਗੰਢਾਂ, ਜਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹਨ, ਇਕਸਾਰਤਾ, ਸੇਵਾ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚਾ ਅਨੁਭਵ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਦੋਂ ਸ਼ਹਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੇਠਾਂ ਰੌਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਲਸ 29 - ਬਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਜ਼ਰੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਲਾਈਫ
ਬੇਸਿਕਤਾਸ ਵਿੱਚ ਉਲੁਸ ਪਾਰਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤ, ਉਲੁਸ 29 ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹੀ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਣ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਛੱਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਨਾਈਟ ਲਾਈਫ ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਬਾਸਫੋਰਸ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਟਕੀ ਰਾਤ ਦੇ ਪੈਨੋਰਾਮਾ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੁਲ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਮਹਿਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮੀਨੂ ਤੁਰਕੀ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਮੇਜ਼ ਚੋਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਸੁਸ਼ੀ ਮੀਨੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਪਾਲਿਸ਼ਡ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਰਾਤ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਥਾਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਲਾਉਂਜ ਅਤੇ ਕਲੱਬ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੀਜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਭੀੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Ulus 29 ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਕੀਮਤ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਹਿਰਾਵਾ ਕੋਡ, ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ, ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।
ਸਪਾਗੋ ਇਸਤਾਂਬੁਲ - ਨਿਸਾਂਤਾਸੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ-ਪੱਧਰ ਦੀ ਛੱਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
ਨਿਸ਼ਾਨਤਾਸੀ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਰੇਜਿਸ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤ, ਸਪੈਗੋ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵੁਲਫਗੈਂਗ ਪੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਛੱਤ ਮਾਕਾ ਪਾਰਕ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਬਾਸਫੋਰਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਪਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਮੀਨੂ ਸਪੈਗੋ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਹਿਮਾਨ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੀਜ਼ਾ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪਾਸਤਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਸੁਭਾਅ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਮਾਹਰਤਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉੱਚਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਪੈਗੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਛੱਤ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਰਸਮੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਧੁਨਿਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇ। ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਯਾਤਰੀਆਂ, ਵਪਾਰਕ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਸਮਾਜਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮਾਂ ਅਤੇ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ।
360 ਇਸਤਾਂਬੁਲ - ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ, ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ
'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਇਤਿਕਲਾਲ ਸਟ੍ਰੀਟ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮਿਸਿਰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ, 360 ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਛੱਤ ਸੰਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ 360 ਡਿਗਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੀ ਸਕਾਈਲਾਈਨ ਉੱਤੇ, ਬਾਸਫੋਰਸ ਤੋਂ ਗੋਲਡਨ ਹੌਰਨ ਤੱਕ।
ਇਹ ਸਥਾਨ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੀਨੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਕਬਾਬ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 360 ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਲਾਉਂਜ ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਕਲੱਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਡੀਜੇ, ਲਾਈਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਥੀਮ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡਾਇਨਿੰਗ, ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਲਾਈਫ ਦਾ ਇਹ ਸੁਮੇਲ 360 ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਆਲ-ਇਨ-ਵਨ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਇਨਿੰਗ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਿੜਕੀ ਜਾਂ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਟੇਬਲਾਂ ਲਈ।
ਸੈਵਨ ਹਿਲਜ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ - ਹਾਗੀਆ ਸੋਫੀਆ ਅਤੇ ਬਲੂ ਮਸਜਿਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦ੍ਰਿਸ਼
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ, ਸੈਵਨ ਹਿਲਜ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਭੁੱਲ ਛੱਤ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਲਤਾਨਾਹਮੇਤ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਛੱਤ ਸਿੱਧੇ ਹਾਗੀਆ ਸੋਫੀਆ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਮਸਜਿਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮਾਰਮਾਰਾ ਸਾਗਰ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਵਾਧੂ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹਨ।
ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਤੁਰਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ, ਸੈਟਿੰਗ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਵਨ ਹਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ-ਲਿਸਟ ਮੰਜ਼ਿਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਛੱਤ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਿਖਰ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀ ਮੌਸਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਵੇਲੇ।
ਗਲਾਟਾ ਕੋਨਾਕ ਕੈਫੇ - ਗਲਾਟਾ ਟਾਵਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਆਕਰਸ਼ਣ
ਪਿੱਛੇ ਹੀ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਗੈਲਟਾ ਟਾਵਰ, ਗਲਾਟਾ ਕੋਨਾਕ ਕੈਫੇ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਪੱਧਰੀ, ਪਰਿਵਾਰਕ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਕੈਫੇ ਹੈ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਛੱਤ ਦੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਛੱਤ ਗਲਾਟਾ ਟਾਵਰ, ਬਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਸੁਲਤਾਨਹਮੇਤ ਵੱਲ ਫੈਲੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਕਾਈਲਾਈਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਥਾਨ ਰਸਮੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬ੍ਰੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਮਹਿਮਾਨ ਅਕਸਰ ਇੱਥੇ ਰੁਕਦੇ ਹਨ ਤੁਰਕੀ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ। ਇਹ ਕੈਫੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਂਟੀ, ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਗਲਾਟਾ ਕੋਨਾਕ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਪਾਰਕ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਲਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਾਰ - ਸਥਾਨਕ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਛੱਤ
ਬਾਲਕੋਨ, ਇਸਤਿਕਲਾਲ ਸਟਰੀਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਸਮਾਲੀਮੇਸਿਟ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਬਾਸਫੋਰਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਛੱਤ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲਗਜ਼ਰੀ ਛੱਤਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਾਲਕੋਨ ਆਰਾਮ, ਕਿਫਾਇਤੀਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਸਮਾਜਿਕ ਮਾਹੌਲ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਗਰ, ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੰਗੀਤ ਸਥਾਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਡੀਜੇ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਪਲੇਲਿਸਟਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਵਾਕ-ਇਨ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਬਾਲਕਨ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਬਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਿਮੋਨ ਰੂਫਟੌਪ - ਬੇਯੋਗਲੂ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਸਟਾਈਲਿਸ਼
ਸਿਮੋਨ ਰੂਫਟੌਪ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਯੋਗਲੂ ਵਿੱਚ RUZ ਹੋਟਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੱਤ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਤਿਹਾਸਕ ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਜਲ ਮਾਰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਮੀਨੂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨ, ਕਾਰੀਗਰ ਪੀਜ਼ਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਸਤਾ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਰਸਮੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚਾ ਮਾਹੌਲ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ।
ਸਿਮੋਨ ਜੋੜਿਆਂ, ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ, ਜਾਂ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੀ ਭੀੜ ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਲਾਈਫ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਛੱਤ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਂਦਰ ਇਸਤਾਂਬੁਲ - ਗੋਲਡਨ ਹੌਰਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਕਟੇਲ
ਮੰਕੀ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਇੱਕ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਬਾਰ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਾਹੌਲ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ, ਅਤੇ ਗੋਲਡਨ ਹੌਰਨ ਉੱਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੀਸ਼ਾਨੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ, ਇਹ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਕਲਾ-ਮੁਖੀ ਭੀੜ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਧਿਆਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤ 'ਤੇ ਹੈ। ਸਿਗਨੇਚਰ ਕਾਕਟੇਲ, ਡੀਜੇ ਸੈੱਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਿੰਗ-ਬਾਰ ਲੇਆਉਟ ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ, ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ।
ਬਾਂਦਰ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੁੱਡ ਛੱਤ - ਮੋਡਾ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਾਸੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼
ਮੋਡਾ ਵਿੱਚ ਡਬਲਟ੍ਰੀ ਬਾਏ ਹਿਲਟਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤ ਹੁੱਡ ਰੂਫਟੌਪ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਛੱਤ ਮਾਰਮਾਰਾ ਸਾਗਰ ਦੇ ਪਾਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਿੰਸ ਟਾਪੂ, ਅਤੇ ਬਾਸਫੋਰਸ, ਸ਼ਹਿਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਰ ਬਰਾਬਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੀਕ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਕਟੇਲ ਚੋਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮਾਹੌਲ ਆਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ, ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸ਼ਾਮਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ।
ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ
ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦਾ ਛੱਤ ਵਾਲਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਹੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਵਿਭਿੰਨ, ਪਰਤਾਂ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲਾ ਡਿਨਰ, ਡੀਜੇ ਸੰਗੀਤ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਕਾਕਟੇਲ ਬਾਰ, ਜਾਂ ਪੋਸਟਕਾਰਡ-ਯੋਗ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਆਮ ਕੈਫੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਹਰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਛੱਤਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਤਾਂਬੁਲ ਦੇ ਅਸਮਾਨ ਰੇਖਾ, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਅਤੀਤ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਹੇਠਾਂ ਗਲੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।